Die Zunge ist mit Abstand das grösste Organ in der Mundhöhle und trotzdem hat man im Zahnmedizin Studium so gut wie nichts über die Zunge gelernt. Sie ist nicht nur aus motorischen und sensorischen Gründen für die Lebensqualität des Patienten wichtig, sondern die beherbergt auch den mit Abstand grössten Biofilm in der Mundhöhle, der hauptverantwortlich für die Entstehung von Karies, Parodontitis und Mundgeruch ist. Im Seminar werden Normvarianten und Pathologien der Zunge besprochen. Die diagnostischen Möglichkeiten und die therapeutischen Konzepte werden detailliert beschrieben.